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青岛崂山王哥庄大馒头采用大铁锅蒸制,纯手工揉形,大铁锅蒸,木头烧火,崂山泉水和面等百年传统工艺造就了高品质的王哥庄铁锅大馒头,王哥庄花样大馒头是王哥庄花饽饽面塑中的一项传统技艺,口感地道,自然独特。
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