广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校有限责任公司是经广州市南沙区人力资源和社会保障局审批的职业技能培训学校。作为中国烹饪培训知名品牌,学校获得社会各界的一致好评,并被评为“广东省粤菜师傅培训基地”,是广东省培养专业烹调师和烹饪管理人才的餐饮培训基地。
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中国烹饪协会(英文名称ChinaCuisineAssociation,缩写CCA,简称中国烹协),是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。
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