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预 糊 化 淀 粉 炸 鸡 裹 粉 颗 粒 淀 粉 嘉 兴 欣 欣 食 品 科 技 有 限 公 司 1 1 . 2 0 1 3 W W W . f o o d x i n x i n . c o m 嘉 兴 欣 欣 食 品 科 技 有 限 公 司 0 2 . 2 0 1 3 W W W . R O N I K C O . C O M R O N I K F O O D & D R I N K C O ( U K R A I N E ) 1 2 . 2 0 1 2 W W W . f o o d x i n x i n . C O M H O U F A R D F O O D I N D U S T R I E S ( I R A N ) 0 6 . 2 0 1 2 W W W . K O H S A R C O . I R K O H S A R D A M A V A N D D I S T R I B U T I O N ( I R A N ) 产 品 介 绍 公 司 简 介 联 系 我 们 1 9 8 4 传 承 于 1 9 8 4 年 华 东 地 区 淀 粉 工 贸 一 体 企 业 0 9 . 2 0 1 2 S E P T E M B E R K O H S A R D A M A V A N D D I S T R I B U T I O N C O . 0 1 预 糊 化 淀 粉 0 2 裹 粉 0 3 变 性 淀 粉 0 4 天 然 淀 粉 0 5 糯 米 粉 0 6 预 拌 粉 M O R E W E A R E T H E X I N X I N 嘉 兴 欣 欣 食 品 科 技 有 限 公 司 是 浙 江 欣 欣 生 化 科 技 有 限 公 司 旗 下 的 全 资 子 公 司 ， 是 一 家 淀 粉 衍 生 物 的 专 业 生 产 商 ， 也 是 木 薯 淀 粉 进 口 商 。 自 成 立 以 来 ， 欣 欣 公 司 的 发 展 就 一 直 基 于 创 新 ， 致 力 于 各 式 预 糊 化 淀 粉 、 裹 粉 、 变 性 淀 粉 的 开 发 及 生 产 ， 以 先 进 的 技 术 和 真 诚 的 服 务 ， 向 客 户 提 供 应 用 于 食 品 、 营 养 和 健 康 的 众 多 产 品 和 解 决 方 案 。 通 过 专 业 的 研 发 体 系 、 可 追 溯 的 生 产 控 制 、 优 质 的 食 品 原 料 ， 我 们 成 功 协 助 客 户 开 发 领 先 产 品 ， 解 决 有 关 烘 焙 制 品 、 膨 化 制 品 、 煎 炸 制 品 、 米 面 制 品 及 休 闲 食 品 的 生 产 问 题 。 我 们 提 供 广 泛 的 增 值 服 务 ： 前 沿 的 食 品 发 展 行 情 、 专 业 的 行 业 知 识 、 先 进 的 实 验 室 设 备 和 敏 锐 的 市 场 洞 察 力 。 嘉 兴 欣 欣 食 品 科 技 有 限 公 司 W O R K W I T H U S x x s p @ f o o d x i n x i n . c o m 8 6 0 5 7 3 8 3 3 7 8 0 3 5 8 6 0 5 7 3 8 3 2 8 6 1 8 8 浙 江 省 嘉 兴 市 南 湖 区 大 桥 镇 十 八 里 东 街 2 3 5 号 浙 I C P 备 1 8 0 0 5 6 7 2 号 预 糊 化 淀 粉       预 糊 化 淀 粉 主 要 分 为 两 大 类 ： 预 糊 化 原 淀 粉 和 预 糊 化 变 性 淀 粉 。       预 糊 化 原 淀 粉 是 以 木 薯 、 玉 米 、 蜡 质 玉 米 、 马 铃 薯 等 天 然 淀 粉 为 原 料 经 预 糊 化 处 理 制 得 的 物 理 变 性 淀 粉 ， 符 合 欧 盟 “ 清 洁 标 签 ” 标 准 ， 具 有 洁 白 ， 无 味 ， 冷 水 可 溶 、 稳 定 性 好 、 分 散 性 好 、 易 于 加 工 等 优 点 ， 广 泛 应 用 于 各 类 食 品 加 工 领 域 ， 起 到 增 稠 、 改 善 口 感 、 膨 化 、 提 高 产 品 加 工 性 能 等 作 用 。       预 糊 化 变 性 淀 粉 是 以 天 然 淀 粉 与 化 学 试 剂 发 生 反 应 制 得 的 化 学 变 性 淀 粉 为 原 料 ， 再 经 预 糊 化 处 理 制 得 的 复 合 变 性 淀 粉 ， 兼 具 化 学 变 性 淀 粉 和 预 糊 化 淀 粉 的 特 点 。 木 薯 预 糊 化 淀 粉 蜡 质 玉 米 预 糊 化 淀 粉 玉 米 预 糊 化 淀 粉 马 铃 薯 预 糊 化 淀 粉 小 麦 预 糊 化 淀 粉 预 糊 化 变 性 淀 粉   裹   粉 裹 粉 一 般 分 为 三 大 类 ： 颗 粒 裹 粉 、 炸 鸡 裹 粉 和 脆 皮 裹 粉 。         颗 粒 裹 粉 用 于 包 裹 肉 类 、 海 鲜 等 ， 可 以 替 代 价 格 昂 贵 的 面 包 糠 。 油 炸 后 提 供 弹 脆 口 感 ， 颗 粒 多 且 分 布 均 匀 ， 颜 色 金 黄 ， 香 味 浓 郁 ， 持 久 性 好 ， 肉 质 嫩 滑 。 在 与 不 同 的 腌 料 和 撒 粉 搭 配 使 用 后 ， 能 够 为 食 品 提 供 层 次 丰 富 的 口 味 。       为 了 满 足 客 户 的 不 同 需 求 ， 我 们 可 以 提 供 定 制 化 服 务 ， 帮 助 客 户 研 发 领 先 产 品 。 颗 粒 裹 粉 炸 鸡 裹 粉 脆 皮 浆 粉           变 性 淀 粉   通 过 适 当 改 性 处 理 而 得 的 变 性 淀 粉 大 多 具 有 糊 化 温 度 低 ， 糊 透 明 度 高 ， 淀 粉 糊 黏 度 大 且 稳 定 性 好 、 凝 沉 性 小 、 抗 冻 性 能 好 、 成 膜 性 好 以 及 耐 酸 、 耐 碱 和 机 械 性 强 等 许 多 优 良 特 性 ， 使 其 更 能 适 合 现 代 机 械 化 、 自 动 化 食 品 生 产 工 艺 的 操 作 要 求 ， 应 用 更 方 便 并 提 高 应 用 效 果 和 开 辟 新 用 途 。 醋 酸 酯 淀 粉 E 1 4 2 0 乙 酰 化 双 淀 粉 己 二 酸 酯 E 1 4 2 2 磷 酸 酯 双 淀 粉 E 1 4 1 2 氧 化 淀 粉 E 1 4 0 4 乙 酰 化 二 淀 粉 磷 酸 酯 E 1 4 1 4 羟 丙 基 二 淀 粉 磷 酸 酯 E 1 4 4 2 天 然 淀 粉       天 然 淀 粉 是 通 过 湿 磨 ， 洗 涤 ， 筛 分 和 干 燥 ， 从 种 子 ， 块 根 和 块 茎 中 提 取 的 。 如 今 ， 主 要 的 商 品 精 制 淀 粉 是 木 薯 淀 粉 ， 玉 米 淀 粉 和 马 铃 薯 淀 粉 。 因 其 增 稠 性 、 胶 凝 性 、 黏 合 性 和 稳 定 性 等 特 性 ， 被 广 泛 用 于 糖 果 、 饮 料 、 冷 食 、 面 制 品 、 烘 焙 制 品 、 调 味 品 以 及 休 闲 制 品 的 生 产 。 木 薯 淀 粉 马 铃 薯 淀 粉 玉 米 淀 粉 蜡 质 玉 米 淀 粉 糯 米 粉       水 磨 糯 米 粉 是 以 糯 米 为 原 料 采 用 水 磨 加 工 工 艺 ， 经 去 杂 、 色 选 、 洗 涤 、 浸 泡 、 磨 浆 、 调 浆 、 脱 水 、 干 燥 、 过 筛 等 工 序 加 工 而 成 的 糯 米 粉 ， 该 产 品 不 添 加 任 何 添 加 剂 ， 具 有 糯 米 固 有 清 香 、 白 度 高 、 光 泽 好 、 糯 性 好 等 特 性 。 该 产 品 广 泛 用 于 汤 圆 、 元 宵 、 麻 薯 、 青 团 、 糯 米 糕 、 麻 糍 等 产 品 ， 具 有 良 好 的 口 感 。 预 拌 粉       敬 请 期 待 . . . . . .

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