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文章编号：1952时间：2024-12-31人气：
距离2025年春节不到一个月，北京各大高端酒店开始陆续推出年夜饭套餐。据了解，今年这些酒店的年夜饭价格更加亲民，部分甚至与社会餐饮的价格相当。
例如，一家五星级酒店将年夜饭套餐价格调整至3180元和3980元，分别下调了320元和520元。近年来，一些酒店还推出了按位收费的自助餐年夜饭，以满足小型家庭的需求。
为了节省用工成本，也有酒店选择放弃年夜饭市场，转而专注收费的自助餐年夜饭。这种自助餐年夜饭可以自由选择喜欢的菜品，避免浪费，也更加灵活。
自助餐年夜饭的价格一般比传统套餐更便宜，每位大约在1000-2000元之间，可以满足不同消费者的需求。
为了节省用工成本，一些酒店选择放弃年夜饭市场，转而专注于年会及客房收益。
春节期间是酒店的消费旺季，酒店可以通过举办年会、提高客房价格等方式来增加收入。而年夜饭需要大量的人力物力，成本较高，对酒店来说并不划算。
因此，一些酒店选择放弃年夜饭市场，将精力投入到其他收益更高的业务中。
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