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文章编号：5752时间：2025-03-07人气：
春节是中国最重要的传统节日之一，家家户户在这时都会团聚庆祝，享受丰盛的美食。就在这种喜庆的氛围中，一些人却因为无节制的暴饮暴食而付出了健康的代价。近日，一起女子因暴饮暴食导致紧急医疗情况的事件引起了公众的关注，这一事件不仅在社交媒体上迅速升温，也给我们敲响了警钟，提醒我们节日期间的饮食健康不容忽视。
据报道，江苏南通的张女士因为长期过量饮食，最终导致了感染性休克和多器官衰竭，情况危急。张女士的胃被撑大到了极端的程度，出现了胃壁坏死和穿孔，医生不得不进行全胃切除手术。在这个过程中，医生从她的胃中清理出超过3000毫升的内容物，重达10斤，这些内容包括大量的咸菜、豆芽等食物残渣，以及多个6厘米大的胃石。
这起事件揭示了暴饮暴食可能对人体多个器官造成的影响。胃部在过量食物的压力下，消化时间会延长，胃液分泌增加，可能导致胃灼热和其他不适。在极端情况下，胃壁可能会由于过度撑大而出现血液循环障碍，引发局部坏死、出血甚至胃穿孔。
胰腺作为人体重要的消化器官，也会因为暴饮暴食而受到严重影响。胰腺会因为大量高脂、高糖食物的摄入而加大工作强度，如果无法及时排出胰液，可能会导致自我消化。同时，大量酒精的摄入会刺激胰腺，增加急性胰腺炎的风险，这可能导致急性腹痛，严重时甚至危及生命。
春节期间，多地医院接诊了大量胰腺炎患者，这与节日期间饮食无节制、高油高脂食物摄入过多有着直接关系。武汉市中心医院消化内科和杭州临安区第一人民医院均报告了胰腺炎病例的显著增加，这些病例的数量是平时的两倍甚至更多。
春节期间的聚餐虽然充满欢乐，但过度的饮食确实可能给健康带来严重威胁。公众应该意识到，适度饮食不仅是为了享受美食，更是为了保护我们的健康。节日期间，我们应该更加注意饮食习惯，避免过量摄入高脂、高糖食物，适量饮酒，以减少对消化系统的负担。同时，一旦出现消化不良、腹痛等症状，应立即就医，避免延误治疗导致更严重的健康问题。
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