深入浅出剖析知识海洋硬核科普

文章编号：533时间：2024-12-28人气：

好奇心使然

9月的上海，浓云低垂，赶在台风普拉桑来袭之前，74岁的吴姥姥一大早乘坐地铁来赴新华网的专访之约。灰白色的短发，标志性的卡其色多功能工装马甲，戴着挂脖黑色细框眼镜，讲话低调。当吴姥姥来到我们面前打招呼时，丝毫没有全网千万量级粉丝大网红的滤镜，而是令人恍惚，仿佛回到学生时代，一位熟悉的老师走到教室门口说这节是我的课。

2021年年底，科普IP不刷题的吴姥姥爆火出圈，至今在全网积累1500w+的粉丝。成为网红，让年逾古稀的吴姥姥退休后的生活更加忙碌。

"好像突然间就变红了，事情就多了一点，比如采访多了，有时候我想拒绝，但又想想，让更多的人知道也是一件好事，毕竟不是我一个人可以完成整个社会的科普工作，希望更多的人参与进来。" ——吴姥姥

从好奇心到物理科普

不刷题的吴姥姥、同济大学物理学退休教授吴於人，被网友亲切地称为吴姥姥。她笑言，就像刘姥姥进大观园，我是吴姥姥进科学大观园，永远对未知的事物保持好奇心。

讲解正负电子对撞机的道具是羽毛球拍，字纸篓演示散裂中子源，举起扫把讲宇宙射线，讲球面射电望远镜FAST时端出了一口大锅……一个个高大上的物理名词和晦涩难懂的科学论证，被吴姥姥和日常生活挂上了钩。

在吴於人看来，科学本身就很有趣，科学既伟大又有用，生活中到处都充满了科学的道理，应该让大家体会到，应该通过科普传播出去。

从2018年科普短视频账号不刷题的吴姥姥创立至今，已发布了600多个妙趣横生的科普视频，源源不断的创作灵感从哪里来？

"大家经常问我这个问题，我什么都好奇，新的、没见过的，哪怕一个没吃过的东西，我也想去吃一下。刚才你们布景打光，我就在想这个灯光是怎样的？折射又会怎样？我就是这样的人，习惯了关注细节。" ——吴於人

在吴於人看来，做科普短视频最难的在于如何将物理知识以幽默的语言和生动的实验演示准确地传达给观众，同时又能保持内容的科学性和严谨性。

做老师几十年形成的个人风格，让吴於人习惯了引导受众对学习的内容感兴趣，现在做短视频面对的对象比较广泛，必须用通俗有趣的语言去讲解科学，这对我来说是一个挑战，我觉得还是通过好奇心来驱动，有情感，用自己的情感去感染别人。当我对这门学科有兴趣、有感情，就去影响我周围的人，这是一件自然而然的事情。以前在大学讲课时，我经常特别激动，下课就很累，很多老师都是这样的，将感情倾注在课堂上。

培养孩子的科学精神

现在，吴於人将工作重心主要放在了青少年身上，家长培养孩子也是一样的，当孩子对一些问题感到好奇时，要跟他一起好奇，把情感投入进去，孩子就觉得很起劲，他就会养成勤于思考的习惯。

从小就培养好奇心，养成爱琢磨、爱思考的习惯，长大以后什么课程应付不了呢？学习肯定不成问题的。孩童时期，细心观察、勤于思考的种子就在吴於人心中悄悄萌芽。

吴於人的父亲是中国第一代航天人，繁忙的工作使他与孩子相处的时间很少，"我父母都很晚回家，父亲经常出差，陪我们的时间不多，但是只要他陪伴我们，不是到公园去玩，就是在家里做游戏，或者一起看动脑筋的书，分析一些问题。我父亲特别搞笑，爱听相声，星期天只要他在家，早上八点钟全家就会坐在一起听侯宝林的相声节目。回想起来，小时候在家里总是嘻嘻哈哈开心地笑，全家做很多小游戏。比如藏东西找东西、数字游戏、拼拼搭搭等，爸爸妈妈想出的游戏记录了好几个本子，在潜移默化中培养了我们观察、思考的习惯和能力。我就是在这样一个喜欢思考、快乐游戏的家庭氛围中长大的，所以后来我做了一些有趣的科学小实验，也是延续了习惯。" ——吴於人

不为刷题，为探究

不刷题，做研究好的科普作品绝不仅仅是介绍科学知识，更注重科学精神的弘扬和理念方法的传递。吴姥姥将不刷题三个字放进IP中，想强调的是作为一名老师自己几十年来教学的理念。吴於人认为，科学教育不能仅仅停留在知识的传授上，更重要的是培养学生的科学精神和批判性思维能力。

在吴於人看来，真正的科学不是盲目地相信权威，而是要质疑、探究和创新。她希望通过自己的科普视频，能够激发更多的年轻人对科学的兴趣，培养他们独立思考和解决问题的能力。

小标题：在流量的红海掀起科普的浪潮

吴姥姥的科普视频之所以能够吸引如此多的粉丝，不仅在于她幽默风趣的语言和生动的实验演示，更在于她对科学的热情和对教育的使命感。在流量的红海中，吴姥姥的科普视频就像一股清流，为广大网友带来了科学知识和精神食粮。

吴姥姥表示，自己做科普的初心就是希望能够让更多的人了解科学，爱上科学。她希望自己的科普视频能够成为一粒种子，在人们心中生根发芽，培养出更多热爱科学、勇于探索的未来科学家。

有没有一个比较硬核的军事科普网站?

探索硬核军事科普网站，我们首先需要定义“硬核”一词。在军事领域，“硬核”可能意味着深入、专业、且包含复杂细节的内容。在互联网的海洋中，找到这样的网站确实是一项挑战。然而，互联网上确实存在一些专注于军事的论坛和社区。例如，“军事论坛”（）是一个集合了大量军事爱好者和专业研究者的平台。在这里，用户可以讨论各种军事相关主题，从现代武器系统到历史战役，从军事战略到国防政策。该网站的内容丰富多样，深入浅出，适合不同层次的军事爱好者。除了论坛，一些在线杂志和博客也为军事爱好者提供了深入研究的资源。例如，“军事观察”（）是一本以军事分析和评论为主旨的在线杂志，它深入探讨军事技术、战略和历史事件，提供专业的观点和分析。此外，学术性网站和数据库也是获取深度军事知识的宝贵资源。例如，“军事科学文献库”（）提供了广泛的军事研究文献，包括期刊文章、研究报告和学术论文。这些资源通常需要付费访问，但对深入研究军事领域的人来说，它们是不可或缺的。值得注意的是，尽管这些网站提供丰富的军事内容，但用户需注意信息的来源和准确性。在浏览和引用这些资料时，应验证信息的可靠性，并结合多个来源进行综合评估。总之，虽然在互联网上寻找“硬核”军事科普网站可能需要一定的努力和辨别，但通过浏览专业的论坛、在线杂志、学术网站等资源，军事爱好者可以找到深入、专业且包含复杂细节的军事知识，满足他们的需求。

阿里人都在读什么书？年度Top10榜单来啦

【阿里人年度书单】：探索知识的海洋，一书一世界

在阿里这个知识的熔炉中，读书不仅仅是一项休闲活动，它是提升自我、洞察世界的重要途径。今天，我们精心挑选了年度Top10的书籍，带您领略阿里人的阅读视野，一起开启心灵的旅程。1. 深度学习入门（豆瓣评分9.5）

推荐者杨XX以生动的语言，引领您步入深度学习的殿堂。这本深入浅出的指南，即使是数学小白也能轻松上手，从零开始，构建属于自己的深度学习网络，探索智能世界的奥秘。

2. 悉达多（豆瓣评分9.3）

赵XX分享的《悉达多》，是关于生命追寻与统一的哲学之旅。跟随主人公的脚步，你将在阅读中找到共鸣，思考人生的真谛，实现个人的觉醒与成长。

3. 代码大全（第2版，豆瓣评分9.3）

江XX推崇的这本书，是程序员的圣经，无论你是资深开发者还是初学者，都能从中收获实用的编程技巧，提升代码质量，让编程之路更顺畅。

4. 程序员修炼之道（豆瓣评分9.1）

石XX分享的这本书，是一本工作哲学，它教你如何成为一位负责任、有策略的编程者，每个章节都蕴含着深思熟虑的工作法则，值得反复品味。

5. 冬牧场（豆瓣评分9.1）

张XX的心灵绿洲——《冬牧场》，带你体验哈萨克牧羊人的生活，远离都市的喧嚣，感受生活的宁静与力量。

6. 星际旅行日记（豆瓣评分9.0）

刘XX推荐的科幻之旅，通过莱姆的奇思妙想，带你探索未知的宇宙边界，思考人类文明的未来。

7. 编译原理（豆瓣评分9.0）

张XX的编译器秘籍，深入浅出地讲解编译器设计，是每个开发者通往硬核知识殿堂的阶梯。

8. 你当像鸟飞往你的山（豆瓣评分8.7）

施XX的反思与救赎，通过Tara的故事，提醒我们教育的力量与生命的无限可能，鼓励我们审视自我，接纳他人。

9. 学会提问（豆瓣评分8.7）

金XX的智慧之眼，教会我们批判性思考，通过提问挖掘问题的本质，提升问题解决能力。

10. 蛤蟆先生去看心理医生（豆瓣评分8.7）

胡XX和王XX的共享感悟，通过《蛤蟆先生》，揭示成人性格的形成与心理成长的重要性，让我们学会理解和接纳他人，也接纳自己。

阅读，让阿里人的世界更加丰富多元，每一本书都是一扇通向新知识的窗。在阿里云开发者社区，我们期待你的加入，一起在书海中探索，共同成长。

硬核科普：入门威士忌，读这一篇足够了

在个人公众号“Kyle的视界”上，有篇面向新手和威士忌爱好者的科普文章，深入浅出地讲解了威士忌的分类、橡木桶知识、五大产区等内容。本文旨在为“威士忌101”系列开篇，后续将探讨更多关于鸡尾酒的基酒、在家调酒技巧、威士忌品鉴笔记等主题。一、威士忌的原料分类：1. 麦芽威士忌：经过发芽、烘干、糖化、发酵等步骤，在铜质壶式蒸馏器中两次蒸馏，随后在橡木桶内陈年，层次丰富，口感复杂。 2. 谷物威士忌：以玉米、小麦、荞麦、黑麦、燕麦等为原料，经过塔式蒸馏器一次蒸馏，陈年较短，风味轻盈，成本较低，最具代表性的为美国波本威士忌，以51%-75%的玉米酿制，口感辛辣偏甜。 3. 调和威士忌：由麦芽和谷物威士忌混合调配而成，全球约90%的威士忌属此类，风味各异，每个酒厂的风格独特。二、威士忌的陈酿木桶类型：1. 戈尔达桶：以美国白橡木制成，用于调和威士忌的融合熟成，苏格兰较少使用，独立装瓶的原酒偶尔可见。 2. 马德拉桶：欧洲橡木厚片制成，用于马德拉酒的熟成，后用于威士忌的过桶熟成。 3. 波特桶：欧洲橡木制成，用于波特酒熟成，威士忌产业采用它进行过桶熟成。 4. 巴特桶：欧洲橡木或美国白橡木制成，主要用于西班牙雪莉酒熟成，威士忌产业常用于雪莉桶型熟成。 5. 邦穹桶：以美国白橡木或欧洲橡木制成，有Machine Puncheon和Sherry Shape Puncheon两种，酒体饱满，果味浓郁，带有胡椒、焦糖、干果和橙子味道。 6. 干邑桶：熟成干邑白兰地所用，后用于威士忌的过桶熟成。 7. 波尔多桶：葡萄酒产业广泛使用的桶型，波尔多葡萄酒偏好的尺寸。 8. 猪头桶：容量约为巴特桶的四分之一，常为雪莉桶或波本桶改制而成，熟成速度快。 9. 波本桶：美国标准桶，广泛用于波本威士忌和苏格兰威士忌的熟成。 10. 四分之一桶：容量为巴特桶的四分之一，常为雪莉桶或波本桶改制，熟成时间较短。三、按产地分类：1. 苏格兰威士忌：包括调和威士忌和单一麦芽威士忌，各产区风味独特。（1）斯佩赛：风味特色馥郁、清新、青草香，知名酒厂如班瑞克、盛贝本、百富等。（2）艾雷岛：风味特色泥煤、烟熏、海盐，知名酒厂如波摩、阿贝、布纳哈本等。（3）高地：风味特色轻盈、柔顺、复杂，知名酒厂如费特肯、格兰多纳、大摩等。（4）低地：风味特色清淡、柔和、优雅，知名酒厂如格兰昆奇、欧肯特轩等。（5）岛屿：风味特色花香、轻泥煤、松木，知名酒厂如泰斯卡、艾伦、高原骑士等。（6）坎贝尔镇：风味特色花香、泥煤、烟熏，知名酒厂如云顶、格兰帝、格兰盖尔等。 2. 爱尔兰威士忌：几乎全为调和威士忌，使用未发芽大麦、小麦、黑麦和荞麦，口感轻盈顺滑，果香浓郁。知名酒厂如尊美醇、杜百、百世醇、卡慕蓝嵌等。 3. 美国威士忌：主要分为波本威士忌、黑麦威士忌、田纳西威士忌。（1）波本威士忌：51%以上的原料为玉米，口感偏甜，具有香甜椰子、太妃糖及香料风味。（2）黑麦威士忌：51%以上的原料为黑麦，口感浓郁辛辣，略带清洌。（3）田纳西威士忌：经过枫糖木炭过滤，酒体细腻，口感柔顺。 4. 加拿大威士忌：不折不扣的谷物威士忌，使用玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种谷物材料制作。几乎全为调和式威士忌，适合调酒，风味清淡。（1）单一麦芽威士忌：主要品牌如Glen Breton、Long Wood、Alberta、Lot No. 40 Dark Oak等。（2）单桶谷物威士忌：主要品牌如Forty Creek、Century Reserve等。（3）调和威士忌：主要品牌如加拿大俱乐部、皇冠威士忌、四十溪、施格兰、怀瑟斯等。 5. 日本威士忌：采用水楢桶酿造，具有独特的清新淡雅香气，风味纤细复杂。主要分类包括单一麦芽威士忌、谷物威士忌、麦芽威士忌、调和威士忌，代表品牌如三得利、竹鹤、岩井、秩父、响、Suntory Royal、三得利70周年纪念、三得利角瓶等。四、入门书籍推荐：Michael Jackson的《The World Guide to Whisky》被视为威士忌领域的经典之作，适合新手和爱好者阅读，书中深入探讨了威士忌的高贵、深邃、复杂，是对喜欢喝酒、可能也喜欢美食的人们的享受。

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